A pesar de la crisis económica,los problemas de salud y otros factores que podría mermar las vacaciones de Verano, los prestadores de servicio y en específico los restauranteros de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río dicen que el periodo vacacional va “bien” así lo confirmó en entrevista con EL MERCURIO DE VERACRUZ, Guillermo Bouchez Gómez,presidente de la Canirac en Veracruz y Boca del Río.

“El periódico vacacional va muy bien, tan solo en el área de playas repuntaron de manera importante hasta 80 por ciento en el arribo de los comensales, mientras, en la zona urbana 25 por ciento”.

“Va por buen camino, el fin de semana estuvo bueno, en playas bastante bien, creo que fue un repunte como de 80 por ciento, lo que es la zona urbana un 20 a 25 por ciento”

El entrevistado comentó que los restaurantes están más llenos que otros años llenos, incluso hubo necesidad de contratar mayor personal en esta temporada, puntualizó que de hecho había más vacantes y no tenían quien ocupar esas plazas que tenían disponible.

“La plantilla laboral aumentó en 10 por ciento, sobre todo aumentó muchísimo el requerimiento de personal eventual fue en la zona de playas”

Comentó que Veracruz es un gran competidor como destino turístico pues tiene mucho que aportar, desde el turismo de aventura, hasta el cultural y el de playa que nos llega los fines de semana y que aquí los tenemos desde el viernes a domingo.

Desde luego que uno de los atractivos también es el turismo gastronómico, alguien quien tiene ganas de comer un buen pescado o mariscos frescos viene a Veracruz, se deja venir de otras regiones, como Oaxaca, Tabasco y los estados del centro del país, entre ellos el Distrito Federal.