Higiene, Confianza y Seguridad en el Manejo de los alimentos, son requisitos indispensables que deben cumplir los establecimientos que los ofrecen, de ser así, año con año pueden recibir el distintivo H, que otorga la Secretaría de Turismo del Estado.<br />
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Y esta mañana los restaurantes y bar del hotel fiesta Americana lo recibieron, de manos de Harry Grappa Guzman Secretario de Turismo, Cultura y Cinematografía del estado de Veracruz, y lo recibió el gerente general del hotel Diego Bustamante Huerta. <br />
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Lo acompañaron en el presidium los Arquitectos Manolo Ruiz Ortiz y Javier Ruiz Anitúa así como Francisco Ruiz Anitua. Ademas estuvieron presentes todos los empleados que hacen posible que se logre este distintivo, desde el chef hasta los cocineros y barmans, todos ellos como equipo para lograr el distintivo.<br />
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Por su parte Harry Grappa mencionó que este distintivo que se renueva cada año, sirve como incentivo para todos los establecimientos que ofrecen alimentos o bebidas a la comunidad turística en Veracruz, y es muestra de que en ese establecimiento se cumplen los estándares exigidos. <br />
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En entrevista dijo que el estado de Veracruz se encuentra listo para las vacaciones de verano `Veracruz incomparable` y esperan gran afluencia, cerca de 10 millones, `puesto que contamos con grandes eventos donde Veracruz es sede, como lo son los Juegos Centroamericanos y del Caribe y también la Cumbre Iberoamericana, todo eso produce un efecto positivo en el turismo veracruzano` concluyó.