XALAPA,VER.,31 de OCTUBRE,2025._Con la participación de 55 expositores provenientes de la huasteca veracruzana, de Xico, Teocelo, Cosautlan, Altotonga y de Xalapa y una gran afluencia de comensales fue inaugurada la “Feria del Tamal, Pan y Chocolate 2025” en el céntrico parque Benito Juárez.
La feria permanecerá este viernes 31 de octubre, así como el sábado 1 y domingo 2 de noviembre con horario de 10:00 a 21 horas, y en el pabellón central se contará con actividades artísticas y culturales.
Los 50 expositores que participan en la feria ofrecen tamales con precios que van desde los 15, 18, 20, 25 y hasta 50 pesos, de acuerdo al sabor o guiso que escoja el cliente.
El chocolate, champurrado y atoles con sabor a mora, cajeta, cacao, piña, guayaba, y tamarindo entre otros tienen precios de 25 pesos cada uno.
En voz de autoridades municipales recordaron que la Feria del Tamal, Pan y Chocolate surgió por las carencias que padecían los pequeños comerciantes de alimentos a consecuencia de la pandemia del coronavirus la cual inició en marzo del 2020 y se extendió hasta el 2022.
En voz del presidente municipal Alberto Islas Reyes afirmó que estos festivales unen a las familias y fortalecen las economías.
“La posibilidad de que se reúnan en un solo punto más de 50 expositores que traigan los exquisitos alimentos que preparan forman un punto importante para Xalapa, el estado y el país, aquí llegan turistas de otros estados” dijo.
El director de Turismo, Josué Vázquez informó que la Feria del Tamal, pan y chocolate no solo es venir al parque Juárez a comprar este guiso mexicano, sino que se convierte en un punto de reunión de familias, así como de amigos y amigas.
Josué Vázquez recordó que en las ultimas dos semanas de octubre, Xalapa ofrece al turista más de 100 eventos relacionados con el festejo al Día de Muertos, y la Feria del Tamal, Pan y Chocolate es un atractivo imperdible para visitantes y familias xalapeñas.
El regidor Diego Florescano informó que el Cabildo aprobó por unanimidad que las ferias del tamal, pan y chocolate; el día del taco, y la feria del pambazo se queden plasmados como actividades turísticas del ayuntamiento de Xalapa.
“Porque no es un gusto de una administración, sino que es un impulso a la economía y queremos que se quede más allá de esta administración” sostuvo.
El regidor sostuvo que tras la aprobación del Cabildo estos festivales de alimentos tradicionales se quedarán para la posteridad por el bien de la economía de Xalapa.
Finalmente, el alcalde Alberto Islas invitó al público a apreciar la música y bailar con la Orquesta Municipal de Xalapa (OMX) bajo la dirección de Cristian Texon.