Los productos del mar son una opción viable para que las familias de Veracruz conmemoren la cena de navidad y fin de año.
El presidente de la Federación de Pescadores de Veracruz, Bernardo Hernández Guzmán, señaló que las familias están golpeadas económicamente por la pandemia del Covid-19, sin embargo, hay opciones por las que podrán optar para festejar el 24 y 31 de diciembre.
Reconoció que el costo de los productos del mar aumentaron un 20 por ciento.
“Esto es porque concluyó la corrida de pampanillo pero además hay menor producción porque los frentes fríos y los altos oleajes que generan impide zarpar a la navegación menor. También la siguiente semana esperan nuevamente evento del norte y los pescadores tendrán que suspender su actividad”.
Recordó que el huachinango se mantiene entre 140 y 150 pesos y el robalo entre 180 y 190 pesos el kilogramo.
“Hay para todos los bolsillos, como la mojarra está en 50 pesos kilo, el peto que se compran en 110 pesos el kilo y son productos que se puede comer durante las fiestas decembrinas”.
Insistió en que los veracruzanos deben aprovechar el producto fresco que tienen a la mano y que además contienen nutrientes importantes.