El Sindicato de Meseros de Gómez Farías recurrirá al Amparo después de que la Junta de Conciliación y Arbitraje rechazara el emplazamiento a huelga que se realizó en el Restaurante Prende de la empresa Mariscos Villa Rica de la ciudad de Veracruz.
Mario Manuel Cuevas, Secretario General del Sindicato, recordó que dicho restaurante les cobraba a los meseros una cuota del 50 por ciento de las propinas obtenidas durante el día, lo que violá la ley del trabajo.
“Se iban a poner las banderas de huelga y llegamos a la Secretaría del Trabajo en Xalapa y no fue permitido porque me externan que el negocio ya estaba cerrado y no podíamos poner las banderas, por lo tanto se quedaba archivado el expediente y nosotros nos iremos al Amparo”.
Dijo que en el restaurante Prendes de la empresa Mariscos Villa Rica trabajaban 11 empleados, pero si se permite el cobro de cuotas a los meseros afectará a miles de trabajadores.
“El restaurante cerró porque los meseros dijeron que no iban a dar la cuota, son los encargados quienes cobran las cuotas, pero el dueño también argumenta que si no queremos dar el 50% de las propinas como ellos argumentan pues cierran y cerró el negocio. La Secretaría nos dijo que no podíamos hacer nada porque estaba cerrada la empresa”.
Insistió en que no permitirán que restaurantes intenten cobrarles cuotas a los meseros, ya que la propina es otorgada por el cliente debido al servicio.