La sequía dejó importantes pérdidas en la producción de maíz en al menos 42 municipio de la entidad, afirmó Francisco Ugalde Acosta, investigador del Inifap Campo Experimental Cotaxtla.

Recordó que México importa anualmente 17 millones de toneladas de maíz y su producción es solamente de 7 millones de toneladas, lo que lo ubica en el quinto productor del mundo.

Dijo que debido a la sequía las pérdidas pueden ser de hasta el 50 por ciento en el Estado de Veracruz debido a la sequía.

“Solamente producimos el 24 por ciento del maíz amarillo, gran parte de esto son las importaciones, el 89 por ciento corresponde a grano blanco y en donde casi somos autosuficientes en el país para el consumo humano, pero en el caso producción pecuaria o de alimentos balanceados tenemos que estar comprando”.

Dijo que en México la producción de una hectárea es de 2.3 toleradas de maíz, por lo cual es importante destinar recursos a la tecnificación del campo.Señaló que México cuenta con 64 especies de maíz de las 200 que se encuentran en America Latina.

“En Veracruz tenemos cerca de 15 especies de maíz, las razas de maíz son las que tienen características similares. Tenemos que seguir tratando de proteger estas especies de maíz, tenemos que impulsar el desarrollo de producción, tenemos maíz que puede llegar a producir hasta 12 toneladas en condiciones similares, tenemos maíces que toleran enfermedades”.

Recordó a nivel mundial se producen mil millones de toneladas de maíz y los principales exportadores son Estados Unidos y China.