Las bebidas energéticas no son la mejor forma de aumentar el rendimiento, pues la combinación de taurina y cafeína puede ser riesgosa para el organismo, advirtió Diana Marquínez Tress, vocal del Colegio Mexicano de Nutriólogos Capítulo Veracruz.

Con una buena alimentación se puede potenciar la productividad pero por desconocimiento muchas veces se opta por estimulantes que acaban afectando al organismo.

“Muchas veces se opta por el consumo de bebidas energéticas que no son saludables. Hay algunos alimentos que potencian la utilización de la energía y que nos ayudan mucho como la jalea real, Complejo B y otros pero hay unos que son peligrosos como las bebidas energéticas que combinan taurina con cafeína y hay que prestarle atención y manejarlo con cuidado. No es solo consumir por consumir”.

La taurina es una forma libre de aminoácido contenida en los alimentos y fabricada en el organismo a partir del aminoácido cisteína.

Es producida de forma natural en el cuerpo humano pero se ha evidenciado la relación existente entre la taurina sintética y enfermedades como: hipertensión arterial, derrames cerebrales, convulsiones y cardiopatías.

“Es riesgoso consumir grandes cantidades de bebidas energéticas y el riesgo aumenta si se combina con alcohol porque esta combinación hace que el organismo libere una gran cantidad de adrenalina pero sin un motivo”.

Marquínez Tress hizo énfasis en que existen alimentos e incluso bebidas naturales que pueden contribuir a mejorar el rendimiento del organismo.

“La jalea real es muy buena y el consumo de cafeína en cantidades moderadas puede ayudar pero siempre haciendo un equilibrio en las actividades sobre todo tratando que el descanso sea bueno. Por medio de la alimentación podemos tener un alto rendimiento pero eso no solo es a base de estimulantes sino puede ocasionar riesgo a la salud sobre todo a nivel cardiovascular”.