Persiste el problema de vacantes libres en restaurantes de la zona Conurbada Veracruz-Boca del Río, llegando a alrededor de mil.

El integrante de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Veracruz, Marcel Van Eyck explicó que tan solo de sus agremiados, tienen 500 vacantes.

"Aunque yo sé que fácilmente en promedio, en cada restaurante falta una o dos personas en el equipo de colaboradores, así que fácilmente mil o mil 500 personas pueden encontrar trabajo en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río".

Marcel Van Eyck dijo que luego de la pandemia del Covid-19, muchas personas se acostumbraron a estar en casa y conseguir dinero de otra forma, sobre todo los jóvenes.

"Hoy en día cualquier joven quiere ser Influencer, o hacer un ingreso distinto que con la escuela vieja, por eso estamos en pláticas para hacer un centro de capacitación en la zona Conurbada para enseñar los jóvenes, para ayudante de mesero, ayudante de cosina, y paso por paso presentarles el gremio".

El miembro de la Canirac indicó que la situación económica no es problema para la contratación de personal, pues se ha dado el incremento de salario mínimo, mejoras en día de descanso y las propinas han subido.

La Canirac instaló este fin de semana el primer festival de Café en la avenida Martí, estará sábado y domingo de 12 a 8 dónde habrá diferentes exposiciones de esta bebida, además de actividades musicales y artísticas.